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"Ya.Su.Ra.Gi-Style"



No.25 春の訪れ。

連続して夫のくしゃみが3回でれば、“春の訪れのサイン”と言うほど、
我が家には毎年決まって3月頃に春が訪れます。
理由は夫の花粉症。

花粉症の人にとって、春はつらく嫌な季節だそうで、見ている私までも辛くなってしまう。
少しでも、この春のすがすがしい気分を味わってほしくて、
我が家での「脱・花粉症!!春を好きになろう企画」をスタートさせました。

まずは花粉症に良いといわれているヨーグルト(小岩井のKW乳酸菌)を毎朝食べて体質改善を試みることに。
毎朝食べる習慣になったので、ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作ることにしました♪
KW乳酸菌を種に牛乳と混ぜて、6時間たてば、自家製ヨーグルトの出来上がりです!
とっても簡単なので、これなら毎日続けられそう。

作ったヨーグルトは、ローゼンダールのガラスのStrage jarに入れて保存することにしました。
見た目の美味しさもアップして、心はウキウキ。
「病は気から・・・」と言うので、まずは気分から爽快に変わってもらわなければ・・・。

毎日、毎日、食べるので、盛るお皿や中身にも変化をつけたいところです。
いま一番のお気に入りは、ビタミンCたっぷりの八朔入りヨーグルト。
シャキシャキとした歯ごたえと、酸味はヨーグルトとの相性バッチリ!

ビタミンCもカルシウムもたっぷり摂れるので、健康&美容のためにも毎日続けていこうと思います。

八朔を剥く作業もまた我が家の春の訪れかな。




   できたヨーグルトはStrage Jarに入れて。
   ガラスの保存ビンに入れると、なんだか中身がとても
   フレッシュなように感じます。
   市販のパックのヨーグルトを移し変えるだけでも
   見た目の美味しさがアップするので、おすすめです♪



 一番人気は八朔&ブルーベリー&クランベリーの組み合わせ。
 た〜くさんのヨーグルトとメイプルシロップをかければ
 ちょっとしたデザート気分にも。
 フルーツは冷凍させておくと、これからの季節はさらにおいしく
 食べられますね!



花粉対策の秘密兵器!?


  
   夫が会社でもらってっきたカタログギフトの中にヨーグルトメーカーがあったので、迷わずオーダーしてみました。
   1度に1リットル分作れるので、便利です。
   牛乳は乳脂肪分が高い(3.8〜)のを使うと、コクがあってより美味しい!


  始めてから1ヶ月・・・。
  今年は例年より花粉が少ないと言われてるので、例年と比べても意味がなさそうですが、
  自家製KW乳酸菌(ちょいとアレンジ)ヨーグルトを食べ始めてから、だいぶ調子が良いそうです。
  薬も1日2回のところ、1回で大丈夫になったし、他の花粉症の人と比べてもあまりひどくないかも〜〜!とうれしい報告が!
  ヨーグルト効果なのかな??
  気分の効果なのかな??
  これからも毎日続けていって、来年どうなっているか、また報告したいと思いま〜す!!

2006/03/23